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Posted on 12 mar 2017 in News Agriturismo, Piatti

Menu alla carta

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MENU Aprile 2017 Antipasti               Degustazione salumi aziendali          7 Salumi della tradizione di nostra produzione    Uovo ai porcini      7 Uovo a bassa temperatura con spuma di pecorino, porcini, nocciola, anice, timo, zest di bergamotto e limone, pane croccante         Tartare di Manzo Dry Aged 60 gg con yogurt, salsa al lampone, caperi, olio evo affumicato, erba cipollina e pane croccante    9 Primi Tortelli di cime di rapa, burrata, acciuga, pane all’aglio e arancia   8 Sfere di ricotta di capra con acqua di pomodoro al forno   8 Pappardelle al rosmarino con ragù bianco di maiale e foglie di lime  8 Secondi Maialino da latte con salsa al mandarino e crema di sedanorapa   14 Baccalà con spuma di patate, peperoni fritti e olive essiccate   15 Pollo ruspante con crema di peperoni rossi e olive nere  12 Per le nostre carni usiamo solo Sale marino integrale di Trapani                    Degustazione formaggi...

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Posted on 6 ago 2015 in News Agriturismo, Offerte Speciali

Dormire in Agriturismo

Dormire in Agriturismo

    2 APPARTAMENTI panoramici, all’interno dell’azienda agricola, con piscina, SPA e sala conferenze/eventi fino a 60 posti. per INFORMAZIONI su prezzi e disponibilità chiamateci al 3407749873 o scrivete a calabrialcubo@fangiano.it   PAGLIERA Appartamento dotato di soggiorno con cucina*, 2 camere matrimoniali a piano terra con 2 bagni; 2 camere matrimoniali al piano superiore con bagni in camera. Totale 8 posti letto (4 matrimoniali, 4 bagni).   COLONI Soggiorno cucina* con divano e tavolo da pranzo, camera matrimoniale con bagno. Appartamento abilitato ad ospitare anche persone a ridotta mobilità. Totale 2 posti letto (1 matrimoniale, 1 bagno) Servizi: wifi gratuito; frigobar (a pagamento) prima colazione; piscina (9 mesi l’anno con copertura mobile e riscaldata) dimensioni 11×5,5 m profondità 1,4 m; nuoto controcorrente; minipiscina idromassaggio 6 posti; sauna 3 posti.   Servizio massaggi su prenotazione; servizio pasti in appartamento o bordo piscina. Transfer per/da Lamezia Terme *L’USO CUCINA prevede un extra per le...

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