Archivio Tag: agriturismo calabrialcubo

Menu Ferragosto 2018

  Tataki di tonno Trota marinata, verdure in agro, rucola, valeriana, estratto di melone kiwi, fingerlime e noci   Risotto alla crema di zucchine, robiola e bacon fangiano Tortello al 5/4 e pomodoro, melanzana affumicata, Caciocavallo di Ciminà   Baccalà gazpacho, zenzero e tarallo napoletano   Sorbetto ai lamponi Biancomangiare al latte di mandorla, pesche, […]

Menu alla carta

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Dormire in Agriturismo

    2 APPARTAMENTI panoramici, all’interno dell’azienda agricola, con piscina, SPA e sala conferenze/eventi fino a 60 posti. per INFORMAZIONI su prezzi e disponibilità chiamateci al 3407749873 o scrivete a calabrialcubo@fangiano.it   PAGLIERA Appartamento dotato di soggiorno con cucina*, 2 camere matrimoniali a piano terra con 2 bagni; 2 camere matrimoniali al piano superiore con […]

Uovo 62° con tartufo del Pollino, timo selvatico e nocciole tostate

uovo con tartufo

Maialino da latte con salsa di prugne e fondo all’anice stellato

maialino da latte con salsa di prugne e fondo all'anice stellato

Avocado Fangiano e cremoso di capra

avocado Fangiano e cremoso di capra

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Latte, cioccolato e caffè con gel di anice

latte, cioccolato e caffè