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dic
Sabato 14 dicembre alle ore 17e30 a Catanzaro, nei saloni di PALAZZO DEL DUOMO, ubicato nel centro storico – via XX Settembre n. 42 – presentazione regionale per la Calabria della guida SLOW WINE 2014 All’evento parteciperanno giornalisti, esperti del settore e rappresentanti a vario titolo sia di Slow Food sia della redazione di Slow Wine. Al termine […]
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Abbiamo ricevuto a Roma lo scorso 28 Ottobre presso le Officine Farneto, l’attestato di Buona Cucina 2014 del Touring Club!
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Abbiamo partecipato con grande piacere alla presentazione della guida Osterie d’Italia 2014, ricevendo anche la nostra chiocciola! E’ sempre bello partecipare a questo incontro fra i migliori osti d’Italia! Un bel momento conviviale e di riflessione sul nostro ruolo nel mondo attuale! Uno stimolo in più per proseguire sulla strada intrapresa all’insegna della valorizzazione dei prodotti aziendali […]
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Siamo entrati a far parte del Consorzio Assapori che unisce i migliori protagonisti della ristorazione calabrese, è un piacere e uno stimolo per noi inserirci in questo network! www.consorzioassapori.it
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EcoCloud è il progetto di Confagricoltura sulla sostenibilità, che mette in rete le pratiche sostenibili adottate dalle imprese agricole associate all’organizzazione. L’obiettivo è far conoscere i molteplici percorsi di sostenibilità già avviati dalle imprese agricole associate, favorendone la condivisione attraverso la rete confederale e ponendo le basi per lo sviluppo di nuove iniziative. Confagricoltura ha pertanto creato, sul suo portale, uno spazio appositamente dedicato in cui è possibile consultare il catalogo delle aziende che hanno già aderito. Abbiamo aderito al progetto presentando il nostro lavoro di ricerca “Progetto di sperimentazione per estrazione/recupero di sostanze bioattive dalle acque di vegetazione (av) olearie e relativo trattamento delle stesse per l’eliminazione dell’impatto sull’ambiente mediante impianto pilota”.
set
Siamo stati inseriti nella guida “Alberghi e Ristoranti d’Italia 2014” del Touring Club con la menzione ‘BUONA CUCINA’ riservata ai ristoranti di tono familiare ma ricercato, dove poter gustare una cucina genuina e di schietta impronta regionale.
ago
Per il secondo anno consecutivo abbiamo l’onore di ricevere questo graditissimo riconoscimento! Saremo presenti a Bra il prossimo 23 Settembre per la cerimonia di premiazione di tutti i locali chiocciolati d’Italia!
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31 Agosto 2013 Riportiamo l’articolo relativo alla passeggiata ecologica uscito su l’Ora della Calabria. ringraziamo tutti i partecipanti e a tutti quelli che hanno contribuito a questo riuscitissimo evento, al di sopra di ogni previsione, siamo infatti stati costretti a chiudere le iscirizioni a circa 250 presenze, per nostre carenze organizzative a supportare un maggior […]
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E’ già possibile pernottare nel nostro nuovo Bed and Breakfast nel centro storico di Nocera Terinese www.bbdeivicoli.it
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AGRITURISMO CALABRIALCUBO aderisce all’Alleanza tra i cuochi e i Presìdi Slow Food: L’Alleanza è una grande rete solidale dove i cuochi incontrano e stringono un patto con i produttori dei Presìdi Slow Food, impegnandosi a cucinare e valorizzare i loro prodotti. I cuochi dell’Alleanza uniscono il piacere di realizzare grandi piatti alla responsabilità verso chi produce […]
