Tartare di Manzo Dry Aged 60 gg maionese di pinoli all’acqua, cipolla marinata all’aceto di fragola e polvere di capperi Tartare di Manzo Dry Aged 60 gg maionese di pinoli all’acqua, cipolla marinata all’aceto di fragola e polvere di capperi €10 guest Uovo, fave, nduja Coppa di testa, insalata, gel di limone e zest di agrumi