Uovo, fave, nduja Uovo, fave, nduja €10.00 Uovo a bassa temperatura con crema di fave, salsa stracchino di capra e noci, bruschetta alla nduja guest Degustazione salumi aziendali Tartare di Manzo Dry Aged 60 gg maionese di pinoli all’acqua, cipolla marinata all’aceto di fragola e polvere di capperi