‘A Magara Summer Fest 2015

8 Agosto 2015

Clicca qui per visualizzare la locandina

‘A Magara Summer Fest l’occasione giusta per assaggiare tutte insieme le 9 birre ‘A Magara! Non solo birra però, molti amici si sono uniti a noi per festeggiare la Magara quindi ovviamente buon cibo e musica live!

Si parte dal tardo pomeriggio con Beerstream associazione di appassionati homebrewers e simpatizzanti del maltato mondo della birra, che per l’occasione propongono un beersharing con degustazione e giuria popolare.

Alla griglia troviamo invece la neonata crew CALABRIA SMOKING BBQ, grande gruppo di appassionati della griglia da tutta la regione! Un mix di tecniche specifiche del bbq americano, rigorosamente a carbone, unite alle migliori carni autoctone del nostro territorio, Bovino Podolico (A.PRO.ZOO.) e Maiale Nero. PER LA PRIMA VOLTA SOLO A CALABRIALCUBO!

L’Azienda S. Anna, massima espressione regionale per ciò che riguarda i formaggi caprini, proporrà il meglio della sua selezione.

DALLE NOSTRE CUCINE LO CHEF CLAUDIO VILLELLA proporrà fritti ispirati alla tradizione e i nostri salumi, uniti alla pancetta tesa di Maiale Nero offerta dal Gruppo CALLIPO (Callipo dalla nostra Terra).

KIT INGRESSO € 8+2= 2 GETTONI CONSUMAZIONE + CAUZIONE BICCHIERE (RESTITUIBILE ALLA CASSA)

PREZZI CONSUMAZIONI

1 GETTONE = 2,50 €

5 GETTONI= 10,00 €

MENU DRINK

1 BIRRA 0,2 l = 1 GETTONE

JUMARA luppolo fresco; TRUPIJA; TRILLA; SOLLEONE; RIULI’; MERICANA; MAGARIA; MIERULA; STRINA

ACQUA 1€

MENU FOOD

PANINO CON PULLED PORK (MAIALE SFILACCIATO) 2 GETTONI

SALSICCIA E CHILI= 1 GETTONE

KOFTA E TZATZIKI= 1 GETTONE

SALUMI= 2 GETTONI

FORMAGGI = 1 GETTONE/2 GETTONI

FRITTO VEGETARIANO= 1 GETTONE

L’iniziativa è inoltre patrocinata dal Comune di Nocera Terinese e dalla Condotta di Slow Food Lamezia