Le attività agricole stagionali

Per tutti quelli che vogliono seguirci in tempo reale nelle nostre attività agricole, ci prendiamo l’impegno di aggiornarvi con un articolo al mese sulle nostre attività.

L’inverno mite e senza piogge ci ha consentito di fare un ottimo taglio di fieno…a gennaio! Si tratta di una tipica pianta della prateria mediterranea, Hyparrehnia Hirta (Piliere in dialetto) graminacea spontanea appetibilissima per i nostri bovini!

Negli orti sono in piena produzione le verdure di stagione, cipolle rosse, broccoli, cicoria, cavoli, verze, insalata e tanto altro

Stiamo anche ultimando i lavori preparatori del terreno per piantare aglio e patate e poi a fine febbraio trapiantare in campo i semenzai delle orticole estive: zucchine, melanzane, pomodori, peperoni, peperoncini e altre bontà.