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Most recent articles

NUOVO Olio Bio 2015

Posted on 1 gen 2016 in Azienda Agricola, Novità Prodotti, Offerte Speciali

NUOVO FRANTOIO installato per la campagna olearia 2015/2016 e NUOVA ETICHETTA per celebrare il passaggio alla produzione di olio biologico certificato.     Disponibile comodamente a casa vostra dal nostro shop on line! Oppure venite a provare il nostro Olio extravergine Biologico CALABRIALCUBO direttamente in Agriturismo! Abbiamo seguito l’iter di conversione alla coltivazione dei nostri oliveti con metodo biologico, in maniera scrupolosa, provando in questi anni differenti metodi di lotta biologica e tecniche agronomiche sostenibili e migliorative della qualità dei nostri suoli. Con grandi difficoltà per la nostra latitudine e per la particolare giacitura della nostra azienda siamo riusciti in questa campagna a mantenere un elevatissimo livello qualitativo delle...

III Passeggiata Ecologica dei 5 Mulini

Posted on 24 lug 2015 in Eventi

Clicca qui sotto per iscriviti alla III passeggiata ecologica dei 5 mulini! Le prenotazioni per adulti e bambini vanno fatte separatamente. E’ possibile effettuare prenotazioni multiple  per soli adulti o per soli bambini. Per chi avesse problemi con la prenotazione (probabilmente state usando un browser poco aggiornato) scrivete una mail a info@fangiano.it specificando numero dei partecipanti adulto/bambino, email, telefono, taglie magliette. III Passeggiata Ecologica dei 5 MuliniIII Passeggiata Ecologica dei 5 MuliniIscriviti alla III passeggiata ecologica! L'iscrizione comprende maglietta, cappellino, panino e birra/bibita.Inizio:12.08.201617:00Fine:12.08.201612:00€10.00 Vivi l’emozione di risalire il fiume Grande, attraversare un paesaggio naturale, a tratti selvaggio, alla scoperta dei 5 mulini in un’atmosfera allegra e rilassata, fai parte...

GIORNI DI APERTURA

Posted on 10 feb 2015 in News Agriturismo

AGRITURISMO CALABRIALCUBO:   PER PRENOTAZIONI I NOSTRI TELEFONI SONO SEMPRE ACCESI 329.2733721   MARCO FERRINI (TITOLARE)   sempre aperto dal mercoledì alla domenica aperto su prenotazione il martedì giorni di chiusura domenica sera e lunedì tutto il giorno FERIE ultime due settimane di gennaio e la prima di febbraio APERTURA ESTIVA: TUTTI I GIORNI ! (è consigliabile la...

Presentazione Guida Osterie d’Italia 2014 – Bra 23 Settembre 2013

Posted on 24 set 2013 in News Agriturismo

Abbiamo partecipato con grande piacere alla presentazione della guida Osterie d’Italia 2014, ricevendo anche la nostra chiocciola! E’ sempre bello partecipare a questo incontro fra i migliori osti d’Italia!  Un bel momento conviviale e di riflessione sul nostro ruolo nel mondo attuale! Uno stimolo in più per proseguire sulla strada intrapresa all’insegna della valorizzazione dei prodotti aziendali e del...

Menu Ferragosto 2017

Posted on 7 ago 2017 in News Agriturismo

MENU 15 Agosto 2017 Benvenuto Antipasto Uovo al pomodoro con bottarga di muggine e peperone affumicato Primi Spaghettoni con crema di zucchine, robiola e bottarga di tonno Tortelli di melanzane ai 3 pomodorini, salsa affumicata, stracciatella e basilico Secondo Baccalà con pane cunzato alle verdure, polvere di Carolea e citronette al limone Dolce Gelato allo yogurt con salsa alle pesche, pesche saltate alla Frambueza e cialda alla mandorla amara Birre artigianali ‘A Magara o vino della casa Acqua caffe e amari della casa € 40,00 a...

Menu alla carta

Posted on 1 ago 2017 in News Agriturismo, Piatti

MENU Agosto 2017 Antipasti Degustazione salumi aziendali     7 Salumi tradizionali di nostra produzione Uovo al pomodoro      7 Uovo a bassa temperatura con spuma di pecorino, pomodoro Belmonte, bottarga di muggine, peperone affumicato, pane croccante, zest di limone e basilico Tartare di Manzo Dry Aged 60 gg con yogurt, salsa ai frutti rossi, capperi, olio evo affumicato, erba cipollina e pane croccante   9 Tacos di Baccalà   9 Tacos di mais ripieni di insalata di baccalà con arancia, cipolla, pomodorini confit, sorbetto di limone e prezzemolo su crema di fagioli Cioti Janchi   Primi Tagliolini con fonduta di caciocavallo di Ciminà , crema di fave, fave saltate e...

IL BIRRIFICIO ‘A MAGARA PLURIPREMIATO ANCHE NEL 2016

Posted on 26 lug 2016 in News Agriturismo

IL 2016 E’ ANNO DI NUOVI IMPORTANTI RICONOSCIMENTI PER LE BIRRE DI ‘A MAGARA   Il birrificio “‘A Magara” continua ad ottenere prestigiosi riconoscimenti internazionali, in particolare ha appena ottenuto il premio “Bottiglia” per la Guida Slowfood 2017, uno dei riconoscimenti più prestigiosi nel panorama birre d’Italia! Quanto alle sue birre, continuano i consensi per la pluripremiata Magarìa, già “Grande Birra” per la Guida Slowfood 2015 e 3°classificata categoria 12 (Porter) al più importante concorso nazionale di Unionbirrai (Birra dell’Anno), già medaglia d’oro al Brussels Beer Challenge nel 2015, che ad oggi si riconferma “Grande Birra” per la Guida Slowfood 2017. Il 2016 è anno di importanti riconoscimenti anche per la Saison...

‘A MAGARA SUMMER FEST 2016

Posted on 21 lug 2016 in News Agriturismo

    ‘A MAGARA SUMMER FEST! 18.08.2016 @ Agriturismo CALABRIALCUBO Dopo il successo strepitoso della prima edizione, lo stregato birrificio calabrese ripropone la seconda edizione della Festa dell’estate! Start: ore 20:00 [‘A MAGARA BEERS] + [STREET FOOD] + [LIVE MUSIC] info: info@fangiano.it Tel. 333.2199461 – 329.2733721 Clicca qui e scopri il nostro evento su...

LE NOSTRE BIRRE “ON TAP”

Posted on 9 giu 2016 in News Agriturismo

COSA ABBIAMO ALLA SPINA ORA ROTAZIONE DI TRE SPINE ‘A MAGARA   TRUPIJA Sweet Saison – ‘ A Magara Chiara – Alc 5,5 % Vol. Profumata con le scorze delle nostre arance (LA MAGARA PIU’ VENDUTA)     JUMARA Pale Ale – ‘A Magara Chiara – Alc 5,8 % Vol. Un fiume di luppoli pregiati per soddisfare la vostra sete     PICCOLINA Small ipa – ‘A Magara Chiara – Alc 3,8 % Vol. Luppolosa e leggerina, una birra per la mattina!...